Un 14 juillet exceptionnel au Schorre !

Cocktail dînatoire, feu d’artifice et musique pour une soirée inoubliable. Réservez dès maintenant !

Un 14 juillet exceptionnel au Schorre !

Nos menus

Tarifs

L'ensemble du menu à 80 €
L'ensemble de l'accord de boissons (6 verres de 8 cl) à 50 €

ou

* Menu en 4 services à 50 €
* L'accord de boissons (3 verres de 8 cl) à 25 €

Au menu

Trilogie de notre terroir
Croque

* Courgette - Oeuf - Sauge
* Mathieu Cosme, Vouvray sec, Les enfers, blanc, 2021

Homard en 3 façons
Maison Gardet, Champagne Blanc de Blancs

* Poissons de roche - Pommes de terre - Fenouil
* La Carré, Domaine Milan, Provence, blanc, 2021

Ris de Veau - Schorre
Maison Lelarge-Pugeot, Rouge de Meuniers, 2016

* Mimolette
Moulin à Vent, Philippe Guerin, rouge, 2021

Betteraves rouges nouvelles - Mascarpone - Noisettes

* Fraises - Rhubarbe
* AOC Bugey Cerdon, vin effervescent rosé, Renardat-Fache

L’incontournable

LA CÔTE À L'OS MATURÉE

SUR RÉSERVATION 24H AVANT VOTRE VENUE

La côte à l’os maturée 60 jours pour deux
– Pièce d’1 kilo et 300 grammes

Frites maison – Accompagnement
Sauce béarnaise & jus de viande

120 € pour deux

 

Possibilité de prendre en plus :

une entrée au choix (19 €)

et/ou

le fromage (11 €)

et/ou

le dessert (15 €)